|
|
Lekkere Kruidnootjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
100 gr. boter, 125 gr. bruine basterdsuiker, 1 eetl. speculaaskruiden, zout, 250 gr. zelfrijzendbakmeel, 1/2 dl. melk, 1 eetl. boter om in te vetten.
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 150 gr.of gasstand 2
vet de bakplaat in.
Bereidingswijze:
Roer de boter zacht in een kom.
voeg, suiker, speculaaskruiden en zout toe meng alles goed.
voeg de bakmeel en melk toe.
Kneed met een koele hand snel tot een soepel deeg.
Laat het 30 min. rusten in de koelkast.
vorm van het deeg kleine balletjes.
en leg deze op de ingevette bakplaat.
Bak de kruidnootjes 15 min. in de voorverwarmde oven gaar.
Laat ze afkoelen en bewaar ze in een goed afgesloten trommel.
|
|
|